Analizējiet sulu dzērienu ražošanas līniju (C daļa)

Sulu dzērienu ražošanas iekārtas ir sadalītas 4000 pudelēs stundā, 6000 pudelēs stundā, 10000 pudelēs stundā, 15000 pudelēs stundā, 20000 pudelēs stundā - 36000 pudelēs stundā atbilstoši dažādām izlaidēm.Plastmasapudelesparasti izmanto plastmasas vāciņus.Stikla pudeļu sulas dzērienos parasti izmanto viegli novelkamus gredzenu vāciņus, trīs skrūvējamus vāciņus utt. Parunāsim par trīs skrūvējamu vāciņu galvenajiem punktiem, kas var būt berzes vāciņu formā, bet tagad trīs skrūvējamu vāciņu veidā. parasti tiek izmantota viena mašīna, kas tieši aizveras.Pēc tam, kad stikla pudele ir karsti uzpildīta, vāciņš tiek automātiski uzlikts un tiek uzstādīta apgrieztā aizbāžņa ierīce, lai trīs skrūvju vāciņš nokristu pareizajā pozīcijā un pēc tam veiktu parasto darbību.ierobežojumsdarbību, lai nodrošinātu, ka vāciņš ir vietā un pudeles mute netiks pieskrūvēta vai pieskrūvēta.Parādība, ka vāks nav vietā.Starp uzpildīšanu un vāciņu ir jāuzstāda smidzināšanas tīrīšanas ierīce.Izmantojot fotoelektrisko noteikšanu, kad pudele iziet cauri, uz pudeles mutes tiek izsmidzināts tīrs ūdens, un sulas dzēriens, kas paliek pudeles mutes skrūves mutē pildīšanas laikā, tiek izsmidzināts tīrs.Lai izvairītos no turpmākas baktēriju augšanas uz pudeles mutes.No stingra drošības viedokļa pēc tam, kad augļu sulas dzēriens ir noslēgts, tas ir jāapgriež otrādi, lai veiktu sterilizāciju un sterilizāciju ar aerosolu un dzesēšanu, ko sauc arī par sekundāro sterilizāciju.Apgrieztā pudele galvenokārt izmanto sulas dzēriena temperatūru, lai sterilizētu pudeles vāciņa iekšpusi.Sterilizāciju ar smidzināšanu sauc arī par pasterizāciju, un tad temperatūra tiek nekavējoties pazemināta.Ilgstoši augstā sulas materiāla temperatūra izraisīs iekšējās ietekmes komponentu zudumu, ietekmējot garšu un krāsu.

Pēc sulas dzērienu ražošanas iekārtas lietošanas tās regulāri jātīra.Tiek izmantota CIP tīrīšanas sistēma, un tīrīšanas darbība Filtra materiāla tīrīšana: pēc uzlādes notīriet filtra materiālu ar pretskalošanu: atveriet ūdens padevi.vārsts, un pēc tam atveriet atpakaļskalošanas vārstu, lai iekļūtu ūdenī.Šis process parasti prasa dažas stundas, līdz ūdens ir dzidrs, tīrīšanas laikā uzmanīgi pievērsiet uzmanību filtra materiālam ar lielu skaitu normālu daļiņu drenāžā, pretējā gadījumā ūdens ieplūdes vārsts nekavējoties jāaizver, lai novērstu filtra materiālu. no steigas ārā.Pozitīva mazgāšana un darbība: pēc filtra materiāla tīrīšanas atveriet apakšējo izplūdes vārstu un pārejiet normālā stāvoklī.Izmantotie skalošanas materiāli ir: skābs šķidrums, sārma šķidrums.Dezinficētājs, karstais ūdens.

sxdrg (3)


Izlikšanas laiks: 16. jūnijs 2022